Über uns
Erfahren Sie mehr über unser Team und das Projekt
Carsten kocht – ein Ort für gutes Essen und Trinken
Wir sind Carsten Suhr und Cathrin Sindler, gemeinsam haben wir 2023 CARSTEN KOCHT gegründet.
Wir lieben gute Weine und gutes Essen in guter Gesellschaft und haben uns in der schönen Uckermark kennengelernt. Wir denken, es ist an der Zeit, Freunden, Nachbarn und allen, die es möchten, einen Treffpunkt zu bieten, an dem man bei kulinarischen Köstlichkeiten und einem guten Tröpfchen die Seele baumeln und sich verwöhnen lassen kann.
Dabei ist es uns wichtig, dass alle – egal ob Dörfler oder Städter, ob alt, ob jung, – sich willkommen fühlen und satt und glücklich nach Hause gehen. Aus diesem Gedanken wurde die Idee des Hofladens geboren, den wir – mit Unterstützung der LEADER Förderung – von 2023 bis Juli 2025 - ausgebaut haben.
Seit Juli 25 ist der Hofladen nun in der Regel Freitags, Samstags und Sonntags geöffnet. Es gibt wechselnde Tagesgerichte - den Jahreszeiten angepasst und es können unter anderem sardische Wurst-, Schinken- & Käsespezialitäten, Oliven, Weine oder, nach Verfügbarkeit, regionale Produkte erworben werden. (Am Sortiment wird noch garbeitet).
Neben unserer Sommerscheune und dem großen Garten haben wir nun einen schönen Ort, der sich ganzjährig hervorragend für Familien- oder Firmeinfeiern bis zu 30 Personen eignet.
wie können wir helfen?
Sind Sie interessiert an unserem Cateringservice oder möchten ein Event auf unserem Hof veranstalten? Oder möchten Sie unseren Hofladen für eine Familien- oder Firmenfeier buchen?
Neu im Program sind ab 2026 Kochkurse bis zu einer Teilnehmerzahl von 15 Personen.
Kontaktieren Sie uns und wir beraten Sie gern.
